Att överföra en minnesbild är inte lätt. Här är ett första försök. Vi har för mycket olika delar är helt klart. Det är nog bara jag som förstår den....
villasolviken
lördag 5 juli 2025
Nu är det sommar - eller?
Det duggar och blåser och Hammarö har försvunnit i diset. Ser man det positivt är det skönt med en dag inomhus efter några intensiva veckor ute, tycker jag. I veckan har vi skördat fläder, honung och jordgubbar.
Men lite regn hindrar inte Hans-Åke från att jobba i trädgården. Det finns ju växthus att jobba i. Lilla växthuset har fria ytor att så på.
Trädgårdsbesök
Vi invigde det bord och den soffa som Gregory har gjort av en stor tall som stått vid Lilla huset. Bordets ben är från ett bord som vi köpte för 26 år sedan när vi flyttade hit. (Bilderna här är från Leksands trädgårdsförenings facebooksida.)
söndag 25 maj 2025
Älling upptäcker världen
Kom får du se! ropade Hans-Åke som stod i fönstret i badrummet på övervåningen och tittade ut över köksträdgården. Ägget i ankhuset hade blivit en älling och var ute på promenad med sin mamma!
Vi hade trott att den inte hade överlevt för vi hade inte sett den på flera dagar. Hur den skulle klara sig oroade vi oss för, för det var kallt och ruggigt ute. Men vi insåg snart att vi inte kunde ersätta mamma anka.
Världen är stor för en liten anka, stor som en tennisboll. Den följer sin mamma som en boll i ett snöre. Hon beskyddar den, kör bort domherrar, skator och fräser åt oss om vi går för nära.
Den får lära sig att böka med näbben efter mat, äta gräs och simma i dammen. Det blev lite dramatiskt när de skulle gå in igen i ankhuset. Mamma anka hoppade in men lilla älling hade det svårt att komma upp eftersom vingarna inte har växt ut än.
tisdag 20 maj 2025
torsdag 15 maj 2025
Varför måste allt roligt hända på en gång?
Under förra årets trädgårdsmässa Sköna Gröna Trädgård stod jag och malde mjöl och bjöd på bondkakor för att visa att bra fullkornsmjöl är gott och mycket bättre för vår hälsa bl a än bröd bakat på modernt vitt mjöl. Det var tydligen uppskattat så jag blev ombedd att göra det i år igen. Jag var lite tveksam, för det var jobbigt att stå själv i två dagar och prata och demonstrera.
Så jag föreslog att de skulle bjuda in Sebastien Boudet, den franske bagaren, som visade vara den förespråkare för det som jag brinner för, bra, ren och ofördärvad mat. Men så mycket bättre och välformulerad och energirik är vad jag någonsin kan bli.
Dagarna på Sköna Grön Trädgård 26 - 27 april blev intensiva och roliga. Vi åkte och köpte mycket mjöl på Råberga kvarn på onsdagen men kunder ha köpt dubbelt så mycket. Se här
Full av inspiration började jag sätta en surdeg när jag kom hem efter att ha varit med på Sebastiens surdegskurs. Vatten, nymalet mjöl och värme gav en bubblande surdeg över natten. Och vilket gott bröd det blev!
lördag 15 februari 2025
Draken Pingu, löpanka med smak för sniglar
Gypsy är äventyraren i systraskaran av löpankor. Hon är liksom sina systrar född våren 2023. Hon och Lola är alltid de löpankor som brukar rymma utanför staketet för att leta mask!
Göte
Göte är en väldigt tillgiven liten kille av rasen Löpanka. Eller som jag kallar dom; vinflaska med ben! Han är med andra ord en mer finlemmad och upprätt sort. Göte föddes med en deformerad fot. Det är dock inget han känner av utan är precis lika aktiv och lekfull som de andra. Då han är så otroligt snäll och lugn har jag planer på att han ska få bli terapianka.