lördag 11 oktober 2014

Äppelår

Den nya köksträdgården var ett försök att rädda äppelträden eftersom marken normala år blir vattensjuk på våren när snösmältningen uppifrån skogen sätter igång. Om det beror på att vi har lyckats med just det är svårt att säga men äppelskörden blev god i år.

Oranieträden lyckades vi inte rädda helt från sjukan med vissnande grenar och äppelvecklare men de blev bättre än tidigare år. Vi bevakade noga utvecklingen och tog bort de skadade delarna så fort vi upptäckte dem.
Åkeröäpplena däremot blev riktigt stora och fina. De hängde i klasar och växte sig stora och fina.












En full tunna krossade äpplen tunna gav 6 liter klar äppelmust.

Fruktpressen köpte vi häromåret och kompletterade med en stor fruktkross som vi pallade upp utanför skjulet. Det är enkelt att hantera stor mängder äpplen när det bara är att ta vattenslangen och spola av allt spill.

Det enda irritationsmomentet var alla getingar som kom i mängder när vi pressade.




Tomathuset

Under sommaren har det varit så mycket utejobb att jag inte har tagit mig tid att sitta framför datorn. Det blir till att njuta retroaktivt. Värmen och solen har gjort att vi har vattnat mycket. Och det har gett resultat. Den första juli såg det ut så här i södra halvan av växthuset. 


Jag satte fyra plantor av varje sort och blandade färger och storlek på de blivande tomaterna. Plantornas tillväxt varierade också så det blev en bra skörd.







Det blev också oerhört mycket gurkor av de två plantorna som jag drog upp från frö. Det var en sort med korta och söta gurkor, mycket goda, Passandra F1.